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건강기능식품으로 간 기능을 좋게 만들 수 있나요? 식품의약품안전처에서 건강기능식품은 아래와 같이 규정하고 있다. 건강기능식품은 일상 식사에서 결핍되기 쉬운 영야소나 인체에 유용한 기능을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조한 식품으로 건강을 유지하는데 도움을 주는 식품입니다. 간단히 설명하면 건강을 유지하는데 도움이 되는 식품이라고 할 수 있다. 주목할 점은 질병을 치료하거나 예방을 한다는 것이 아니고 건강을 유지하는데 도움을 주는 식품이라는 것이다. 일반 식품, 건강식품, 건강기능식품은 무엇이 다른가? 모든 식품은 기능을 가지고 있다. 영야소를 제공하여 준다던지 아니면 맛을 내는 기능을 가지게 된다. 건강에 좋다고 하여 모든 식품이 건강기능식품은 아니다. 우리나라에서 건강기능식품이라고 하기 위해서는 건강유..

간해독 음료나 간해독제를 꾸준히 먹는 것이 간 건강에 정말 도움이 될까? 간해독 음료나 간해독제는 어찌 보면 모순된 단어이다. 간의 가장 중요한 기능 중 하나가 바로 해독장용이기 때문이다. 간은 몸에 들어온 각종 약물이나 술, 기타 독성물질을 분해하고 대사해 배설될 수 있는 형태로 만든다. 이는 소변이나 답즙을 통해서 배출하는 작용을 하는데 이를 두고 해독작용이라고 하는 것이다. 술과 음식, 약물은 장을 통해 소화 작용을 거쳐 간에 도달하는데 이때 독소의 양이 많으면 간에 과부하가 걸려 기능이 저하될 수밖에 없다. 간해독 음료나 간해독제라기보다는 간이 해독작용을 하는 것을 돕는다고 할 수 있다. 해독보조라는 말이 더 어울릴 것이다. 숙취해소음료나 간에 좋다는 건강기능식품이 많이 판매되고 있다. 대부분 헛..