하루 일에 지친 몸에 좋은 음식 '토란' 비위를 튼튼하게 하고 허약한 몸을 보호하고 가래를 없애고 뭉친 몸을 풀어주며 해독 작용까지 가지고 있는 "토란" 영양불량, 습관성변비가 있는 사람에게 특히 좋습니다. 토란은 땅에서 자라는 알이라 하여 토란이라고 불립니다. 예로부터 올차고 매끈한 것을 알토란 같다고 표현한 것처럼 영야이 옹골차게 차 있는 토란은 토양을 가리지 않고 병충해에 강해 어디서나 쉽게 잘 자라는 것이 특징입니다. 모양은 감자와 비슷하지만 쫄깃하고 부드러운 식감을 갖고 있습니다. *토란의 영야 및 효능 토란은 탄수화물, 단백질, 무기질 등과 다량의 비타민 C를 함유하고 있습니다. 주성분이 탄수화물과 단백질로 이루어져 있어 우리나라에서 감자와 고구마가 들어오기 전까지는 녹말의 공급원 역할도 했습..
