소화 기능, 면역력 강화에는 이 음식이 최고 요구르트는 우유를 발효시켜서 만든 유제품으로, 우유에 유산균을 첨가하여 발효시키면 생산됩니다. 발효 과정에서 유산균이 우유당 중에 있는 락토오스를 분해하여 유산으로 바꾸면서 산성화 되고, 그 결과 우유 단백질이 응고되어 고형물이 생기는데, 이것이 바로 요구르트입니다. 요구르트는 소화기능 개선, 면역력 강화, 체중감량, 뼈 건강, 심장 건강 등의 다양한 효능이 있습니다. 아래는 요구르트의 대표적인 효능들입니다. 1.소화기능 개선 : 요구르트는 프로바이오틱스(유산균)를 함유하고 있어서 소화기능을 개선하는데 도움을 줍니다. 유산균은 장 내 미생물 밸런스를 조절하여 소화 과정을 원활하게 하고 장 건강을 유지하는데 중요한 역할을 합니다. 2.면역력 강화 : 요구르트는 ..